ふきんの煮沸消毒は何分?煮沸時間・温度は菌の種類で変わる。

<目次>
ふきんの煮沸消毒方法
  煮沸消毒・除菌のメリットとは?
  煮沸できるふきんの素材
  菌の種類で時間や温度が違う
  適切な時間・温度は?
  最後は直射日光で自然乾燥
ふきんの汚れを落として真っ白にする煮洗いの方法
  重曹で一緒に煮沸する
  酸素系漂白剤オキシクリーン
  セスキ炭酸ソーダ
煮沸以外の消毒・除菌方法
  塩素系漂白剤ハイター
  アルコールで簡単に除菌
  電子レンジで簡単に消毒・除菌
  使い捨てふきんを使う
ふきんの煮沸はかなり効果的

ふきんの煮沸消毒_

食器拭きや机の台ふきで使うふきんってよく使うからこそ煮沸して消毒したいですよね。今回は鍋を使った煮沸の仕方を、菌の種類による時間や温度から、煮沸出来る素材や手順まで紹介します。それらを知ることでふきんの汚れや臭いを落として衛生的で清潔な状態に保てるのです。
また重曹やオキシクリーンを使ったふきんの漂白方法や煮沸以外のハイターや電子レンジを使った消毒・除菌方法についてもお届けしますのでぜひご覧ください。

ふきんの煮沸消毒方法

ふきんで食器を拭いてる

こちらでは皆さんが最も気になっているふきんの煮沸消毒・除菌をする方法やメリット、気を付けるべき点。どんなふきんの素材なら煮沸できるのか?どれぐらいの時間や温度でやればいいのか?といったことをお届けしますので、ぜひご覧ください。

煮沸消毒・除菌のメリットとは?

ふきんを煮沸によって消毒・除菌するのは厚生労働省や東京都食品衛生協会でも推奨されている最も効果的な方法の1つです。
塩素系漂白剤による方法と比較しても薬剤を使わない、かつ短時間で出来るため、衛生さを保つ上ではおすすめの方法となっています。
しかし沸騰した熱湯を管理するのが面倒くさい、塩素系漂白剤に漬けて待っている方が楽、という方にはあまりおすすめできないかもしれません。

煮沸できるふきんの素材

ふきんを煮沸消毒中

ふきんの素材によって煮沸による消毒・除菌が向いているもの、向いていないものがあります。綿や麻(リネン)で出来たふきんは煮沸に向いていますが、シルクやウールや化学繊維などは傷みやすいおすすめできません。

菌の種類で時間や温度が違う

一般的に細菌や菌などは90℃以上の熱湯でふきんを1分以上煮沸することにより、ノロウイルスやO-157といった一般的に有名な菌やウイルスを殺菌することができます。
また新型コロナウイルスの場合は80℃以上の熱湯消毒で10分以上ふきんを煮沸することによって殺菌できるといわれているので、とても気になるという方は10分以上ふきんを煮沸するのがおすすめです。

適切な時間・温度は?

沸騰させているところ

上記にも書いたように、一般的には沸騰したお湯に1分以上ないし、10分以上ふきんを煮沸するのが適切となっています。

最後は直射日光で自然乾燥

ふきんを干しているようす

ふきんを煮沸消毒した後は、天日干し、直射日光をあてて自然乾燥させることによって、雑菌の繫殖を押させることができます。

ふきんの汚れを落として真っ白にする煮洗いの方法

ふきんの煮沸消毒_オキシクリーンの漂白剤

こちらでは煮沸消毒をするついでに、ふきんの汚れや黄ばみや臭いも落としたいという方に見ていただきたい内容です。ちょっとしたアイテムを使って煮洗いすることによって簡単に汚れや臭いを落として真っ白に出来るんです。酸素系漂白剤などの、弱アルカリ性のものを使った汚れの落とし方をご紹介します。

重曹で一緒に煮沸する

ふきんの煮沸消毒_重曹で煮洗い

ふきんをを煮沸消毒するさいに重曹を一緒に入れることによって、汚れを落としやすくなります。
手順としては、お湯が沸騰したさいに水1Lに対して大さじ1程度いれます。
その状態で10分ほどふきんを煮洗いすると汚れがかなり落ちます。

布巾を隅々まで真っ白にする重曹を使った煮洗い・煮沸

酸素系漂白剤オキシクリーン

ふきんの煮沸消毒_オキシクリーンで煮洗い

次は重曹と同様に弱アルカリ性の酸素系漂白剤オキシクリーンを使った方法です。
しかし同じ弱アルカリ性でも重曹とは違ってアルカリ性が強いため、水を火にかける前に入れるのがおすすめです。

布巾を驚くほど真っ白にするオキシクリーンを使った煮洗い・煮沸

セスキ炭酸ソーダ

ふきんの煮沸消毒_セスキ炭酸ソーダで煮洗い

同様に弱アルカリ性のセスキ炭酸ソーダでも漂白をすることができます。
こちらの手順は酸素系漂白剤オキシクリーンと同様に水のさいに入れるのがいいでしょう。

煮沸以外の消毒・除菌方法

ふきんは煮沸消毒にも様々な消毒・除菌方法があります。
参考程度程度にぜひご覧ください。

塩素系漂白剤キッチンハイター

塩素系漂白剤を使った除菌と共にふきんの汚れを落とせるやり方です。
こちらは効果の高い除菌をすると同時に汚れを落とせるためひと手間省くことができます。こちらも同様に厚生労働省や東京都食品衛生協会でも推奨されている、ふきんの消毒・除菌をする上で最も効果的なやり方の1つです。
しかし強い漂白剤をふきんに使うのはちょっと……、という方にはおすすめできません。

アルコールで簡単に除菌

こちらはアルコールによるふきんの除菌です。こちらも一般的な細菌や菌を除菌することはできますが、ノロウイルスやコロナウイルスといったものには効果がないといわれているため、完全に除菌をしたい方にはおすすめ出来ない方法となっています。

電子レンジで簡単に消毒・除菌

電子レンジを使ったふきんの除菌はかなりお手軽と言えるでしょう。しかしこちらも消毒や除菌を確りとしたい方には向いていないため、すぐに除菌したい方におすすめです。

簡単!電子レンジとアルコールスプレーで布巾の除菌をする

使い捨てふきんを使う

こちらはもはやふきん自体を使い捨てにするという方法です。こちらはコストがかかることとゴミが増えてしまうことが気になる方にはおすすめできませんが、衛生さや清潔性を保ちつつも、手間もかからないためかなり楽でスピーディーにできます。

ふきんの煮沸はかなり効果的

いかがでしょうか?煮沸によるふきんの消毒方法から、重曹や漂白剤を使ったふきん汚れの落とし方、煮沸以外の消毒までご紹介しました。
ぜひあなたのご家庭に合う方法をお試しください。

 

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